Essa massa se chama "Mezze Maniche di Grano Saraceno con Pesto di Ricotta e Noci".
Por ser feita com grão sarraceno é livre de #glúten.
Aperte com um garfo a ricota até transformar em um creme homogêneo e acrescente as nozes picadas. Misture com a massa já cozida.
Dica: Acrescente duas colheres de azeite extra virgem no final da preparação.
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