Filé de Peixe com Gorgonzola e Mascarpone

• azeite
• filé de peixe à escolha
• pimenta
• suco de limão
• sal
• gorgonzola com mascarpone
• leite
• pimentões coloridos
• batatas

Unte a forma com azeite de oliva extra virgem. Faça uma cama de batatas cortadas em finas rodelas. Coloque o peixe já temperado. Adicione os queijos e os pimentões. Asse por 40 minutos em 200 graus.

Dica: Regule a quantidade de líquido com leite sem lactose.